Archivio Tag: innovazione

Sicurezza alimentare

RAGGI UV PER UN MAGGIOR CONTROLLO DELLA SICUREZZA DELL’UVA DA TAVOLA   La sicurezza alimentare è diventata un bisogno sempre più determinante nelle scelte di acquisto dei consumatori. Oltre a   garantire elevati standard di qualità durante tutto il processo produttivo della nostra frutta, abbiamo deciso di inserire un sistema di igienizzazione a raggi UV […]

Michele Fioretti, Agronomo

Attenzione e passione per i nostri grappoli Tra gli agronomi ed O.P. Agritalia esiste un accordo, aderire a disciplinari di produzioni sostenibili. Il rispetto del suolo attraverso la non coltivazione, l’inerbimento nei nostri impianti e l’uso responsabile dell’acqua. Abbiamo dei segreti per avere un coordinamento preciso ed affidabile e siamo felice di svelarveli utilizziamo sistemi […]

Francesco Laporta, Responsabile Qualità

Cosa significa per noi la parola “Qualità”?   Il senso di qualità non può essere affine solo al processo produttivo delle nostre nettarine, albicocche o uva ma deve intrecciarsi in tutte le fasi! Per noi qualità significa, cura del territorio, delle persone che lavorano con noi e di chi acquista la nostra frutta, cura dei […]

le ragazze e ragazzi di Primo Passo

Chi confeziona la nostra uva Biologica? Quando si crea un cestino di Uva, c’è bisogno di dedizione, pazienza e un pò di creatività. Ogni acino è differente dall’altro proprio come le persone che compongo O.P. Agritalia ed è questo  uno degli aspetti che più preferiamo il video è stato fatto in occasione del 50° anno […]

I ragazzi di San Ferdinando

Chiamateli artisti se volete Il lavoro della costruzione di un impianto, manutenzione, taglio e imballo passa dalle loro mani. Professionali e simpatici, siamo lieti di presentarvi una delle squadre che si occupa di tagliare solo i grappoli più gialli e di creare le migliori composizioni all’interno dei nostri plateaux     Una squadra eterogenea da […]

Hempfun

Modelli culturali ecosostenibili per una filiera canapicola multifunzionale è un progetto di ricerca sulla coltivazione della canapa patrocinato dall’Università degli Studi di Bari, promosso da O.P. Agritalia e altri partner. L’obiettivo è quello di migliorare la gestione agronomica di questa coltivazione e di selezionare le varietà più adatte ad essere poi lavorate per l’utilizzo in […]